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前言

未曾熄滅的明燈

若企圖讓讀者立即抓到重點並愛上這本書，最好能在前言中讓大家快速理解此書的由來。更重要的是，必須引發讀者共鳴，所以我不能只是簡單寫些宣傳文案便草草了事。

我與瑪格麗特．摩利朝夕相處了近25年，打從一開始，我就鼓勵她將心思與好奇心全放在科學研究上，盡力探索鮮為人知的領域，即便這個領域在當時可能會遭受部分專家的訕笑。後來，她在芳療界的創舉贏得了毋庸置疑的聲譽——為此，我不免覺得自己遠比其他人更有資格為此次改版寫篇前言。

本書囊括了瑪格麗特在芳療之路上的寶貴經驗，以及她如何透過科學方法挑選精油，並在理性運用之下持續獲得成果。她的一生皆致力於芳療研究，最早可追溯至1940年德軍占領法國的那段黑暗歲月。那時我正專攻順勢療法（homoeopathic medicine）與針灸，這兩種方法在那個時代皆尚未被認可為正式的醫療，而彼時的我正努力確立兩者在臨床上的效果與應用價值。

在我的患者當中，其中一位就是法國奢侈品牌嬌蘭（Guerlain）的化學家。某次，這位化學家向我透露，他認為氣味分子的振動頻率，其實與順勢療法的分子作用相近；儘管無法被人類感官察覺，但身體細胞會將之牢牢記住，且這些效果多半並不是直接來自於植物。兩者的應用方式也很相似，無論是香氣或順勢療法使用的物質，都只需要使用一點點的劑量。此外，順勢療法的處方會針對患者的整體狀態進行評估，而非單一症狀。芳療同樣會依據每個人不同的處境選用精油，提供個人化的芳療處方，而非僅考量使用者的性別、從事何種工作、將前往何種場合等。

再說得更深入一點，香氣與順勢療法物質還有其他雷同之處，即兩者皆以振動的方式對身體產生作用。順勢療法的處方需要根據每個人不同的狀況以達到效果，芳香療法亦是如此。

本書作者瑪格麗特．摩利便是依循這樣的理論調製芳療配方，可用以因應各類患者們不同的狀態與問題。因此，香氣的應用不只是單純的「美感享受」，而是「若能正確選用精油，便能同時收穫療效」，例如抗老、緩解某些不適的症狀等——這正是瑪格麗特所提出的開創性見解。若以農耕為喻，儘管播下的種子多半能夠順利發芽，但如果你想獲得豐厚的收成，並讓人們賴此為食，那就必須先有品種優異的種子以及肥沃的土壤，而瑪格麗特的所有研究即是這片沃土。

經過多年的研究和實務應用之後，瑪格麗特歸納出各類芳香分子得以發揮作用的範疇為何，並以科學方法詳實地記錄各式結果。其中她特別感興趣的便是精油在皮膚與嗅聞方面的效果。在嗅聞的應用中，精油會先經過上呼吸道，來到神經末梢，最後抵達大腦中樞。此過程能復甦感官、刺激大腦、恢復活力，讓人藉由美妙的香氣以回應身心的平衡和自然狀態。